鲸 31年 琉球威士忌 

 

OLOROSO 雪莉桶

 

全球限量999瓶

 

 

鲸31年琉球单一谷物威士忌是昌广酒造超过140年顶级酿酒工艺的完美体现。酒造酿酒大师新垣须直先生手工精选100%顶级籼米作为原料,并在雪莉桶、波本桶及白橡木桶中熟成超过30年,最终注入初次充填的顶级OLOROSO雪莉桶中熟成及装瓶。

 

被冲绳群山与大海所环绕的昌广酒造位处亚热带,绝佳的气候型态让威士忌能够充分熟成,并让酒液带有独特的花果香气及厚实的酒体结构。鲸31年琉球单一谷物威士忌拥有美妙的复杂香气及绝佳的均衡口感,展现出细致的香甜气息,焦糖、果干与东方草本植物的馥郁香气在口中绵延不绝。

 

每瓶鲸31年琉球单一谷物威士忌皆以日本手工和纸作为标签,并由酿酒师亲笔写下独立的瓶身编号。此款是琉球威士忌的顶峰之作,全球仅限量发行999瓶。错过此次机会,将只留下遗憾。

 

非冷凝过滤,无添加焦糖。

产品信息

 

 

产地:日本
酒厂:昌广酒造
进口商:上海信浓川贸易有限公司
产品类型:蒸馏酒
酒精度:43%VOL
净含量:700mL
储存方法:常温,避光储存

品饮笔记

 

 

酒色:深沉琥珀色。

香气:果干、焦糖、木质与辛香料的香气中隐含热带植物的芬芳。

口感:浓郁的成熟水果香气、烘焙橡木、焦糖布丁、木质香水及若有似无的热带草本植物气息。

余韵:柔顺高雅的悠长余韵中逐渐散发出香甜的太妃糖与典雅的果香。

酒厂信息

 

 

昌广酒造
昌广酒造以百年来的酿造技术,浓缩冲绳当地风味于瓶中。早在1883年比嘉家族获得琉球王朝赐予的造酒执照,由初代目「比嘉昌文」(Shobun Higa)在「首里」王府......

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品牌故事

 

 

KUJIRA在日语是"鲸"的意思。作为自然界中最大生物,蔚为壮观的鲸是自由,和平,宽容的象征。饱受战乱的疏球岛民把出没于疏球海域的鲸,视为是和平与自然……

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